Suma Qamaña
Suma Qamaña, traducido del aymara El Buen Vivir, es un emprendimiento timeño dirigido por la agricultora, cocinera y maestra Ana María Tapia. Nos dedicamos a la cocina tradicional del Valle de Tímar y ofrecemos a todos nuestros visitantes hierbas medicinales originarias del valle, mermeladas de frutas, sales marinas, mistelas de membrillo, jugos vitamínicos, porotos pallares y frutos como piña, guayabas, mangos, peras de pascua y frutillas.
¿Cómo comprar?
Puedes encontrar a la tía Ana María y su línea Suma Qamaña en la ciudad de Arica, en la dirección Av. Artesanos 854. En el pueblo de Tímar, entregamos alimentación completa y alojamiento en la dirección Av. Bernardo O’Higgins, casa 24. Aquí podrás probar los mejores platos timeños, además de degustar todos nuestros productos naturales. Puedes reservar escribiendo al correo anamariatapiasantos2014@gmail.com, o contactarnos a través del Facebook Ana María Tapia Santos y al teléfono +56 9 8837 3261.
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